こんにちは、あきです。
お立ち寄りいただき、ありがとうございます。
今日は、この前のクレープに因んでいる訳では無いのですが、
またまたお菓子の話題です。
本日はショートケーキの日です。
(正確に言うと、毎月22日がショートケーキの日です)
目次
由来
カウベルが2007年(平成19年)に制定。(宮城県仙台市が本店の洋菓子店)
カレンダー上では、22日の真上には15日があり、ショートケーキの上には苺(イチゴ)がのっていることから22日に制定されました。
この記念日に関連して、毎月15日は「イチゴの日」となっている様です。
【カウベルについて】
2010年10月に民事再生法の適応を申請し再建を目指すも、東日本大震災の影響で営業縮小などを余儀なくされ、それによりやむなく事業継続を断念し、破産申請し倒産に至った様です。
(引用元:仙台の洋菓子店「カウベル」が破産申請し倒産へ、再生手続廃止 国内倒産 – 不景気.com (fukeiki.com))
ショートケーキの日に因んで
この日は洋菓子店のショートケーキを宣伝したり、
限定のショートケーキを販売したり、割引サービスをしたりする洋菓子店が有ります。
今実施中なのは、サイトで1件だけでした😢
銀座コージーコーナー 毎月22日は、ショートケーキ10%OFFで販売
(引用元HP: 銀座コージーコーナー | 毎月22日は「ショートケーキの日」 (cozycorner.co.jp))
そう言えば…
以前は、毎月22日にローソンに行くと、ロールケーキに苺が乗ってました。
(ショートケーキの日に因んでいたと言われていたはずですが…)
公式HPには既にそれはありません😢
代わりに毎月6日を「ロールケーキの日」としており、
偶数月:通常サイズ×2
奇数月:通常サイズ+季節のフルーツ
(引用元: 6日の「ロールケーキの日」! 8月はもも!!|ローソン研究所 (lawson.co.jp))
2022年8月は“桃”です。
こうなると、もうショートケーキの日に因んだ話でもなければ、苺つながりもなくなり、純粋にロールケーキの日に変わったと考える方が自然だと思います。
このご時世だと削れる所を削る意識は、致し方無いのかもしれません。
寂しいですが、致し方ないです😢
ショートケーキについて
ショートケーキについての由来は分かったのですが、
定義ってそもそもどんなものか気になるので調べてみました。
ショートケーキ(shortcake)
洋菓子のケーキの一種
日本では、苺のショートケーキが代表。
スポンジケーキの間にホイップクリームや果物を挟んで重ね、さらに表面もホイップクリームや果物で飾ったケーキ。(日本限定)
※ただし、このタイプのケーキを英語圏では「レイヤーケーキ(layer cake)」と呼ぶそうです。(ショートケーキ下さいと言っても、出てこないです😢)
ショートケーキの「ショート」の語源については諸説あるので割愛しますが、ショートケーキの原義には「小さい」や「切った」の意味は含まれないとの事です。
日本のショートケーキは、フランスあるいはアメリカのショートケーキを日本風にアレンジしたものと言われているので、クレープ同様にオリジナルから日本風にアレンジして形作られた可能性が高いです。
やっぱり、オリジナルを日本独特の工夫を加えて改良していくのが
日本人の特徴的なやり方と言えると思います。
それでも、“ショートケーキ=苺の乗ったケーキ”と、
殆どの日本人がイメージできる程浸透していると考えると、
改めてすごいな~と感心します。
思い出
私の場合、ショートケーキは誕生日の時にだけ、
買ってもらえる“特別な物”というイメージがありました。
そもそもケーキ自体が別格で、幼少期は自分や兄弟の誕生日だけ食べられる物でした。
だから、
「12人家族で、毎月誰かの誕生日ならいいのに…」
と本気親に言って、呆れられた過去があります(笑)
今では、社会人となり食べたい時に食べられる様になったのですが、
それでもショートケーキだけは特別な日にしか食べて無いです。
当時の記憶も有る事から、
「頻繁に口にするものではない」と余計なブレーキが無意識にかかるからかもしれません。
でもその分、食べる事が出来ると無性に美味しく感じるのも本当の所です♪
さいごに
今日はショートケーキの日についての話を書いてみました。
調べてみたら、インフレの影響とも思える様な事象が見えてしまいましたが、
それでも自分にとってのショートケーキは特別だし、その特別を食べられることが出来た時はやっぱり幸せだと感じます。
だから、ショートケーキの由来や自分の思い出を掘り返す意味では、
とても勉強になりました。
幼少期の影響も有ると思いますが、“ショートケーキ=特別”の意識が根付いている事に気づく事が出来たので、自分にとっては寧ろ、特別な日=ショートケーキなのかなとも思えます。
そうすると、やはり頻繁には食べないし、
逆に「今日でしょ!!」という日に心置きなく楽しみたいと思います。
秋の大仕事が終わったら、ショートケーキを頂こうと思います♪
今日の一日が、
皆さんにとって幸せなものでありますように。
また次回こちらでお会いできるのを楽しみにしています。
ありがとうございました。