こんにちは、あきです。
お立ち寄りいただき、ありがとうございます。
昨日は残業で遅くなってしまった事も有り、夕食は外で済ませてきました。
✅かなりお腹が空いていた
✅寒い
✅しっかり食べたい
この3つを叶えてくれるお店を残業しながら考えてました（笑）
残業中に食べたいお店を考えつつだと、集中力はそがれてしまいますが、夕飯時間こえてコーヒーのみで凌ぐのは無理がありました（笑）
何とか予想通りの時間で終わったので良かったですが、ナッツ系の軽食は持ち込まないとパフォーマンスが落ちてしまう事が判りました。😅
目次
やっぱりここ
食事先については、色々考えたけどやっぱり『神座』でした。
久しぶりにはなってしまいましたが、やっぱりこの美味しいラーメンに惹かれます。😍
寒い時に温まるのは勿論ですが、味もホッとできる優しい味なのがお気に入りです。
今回は、写真撮るのも忘れる位、提供して頂いたそばから食べてしまいました。（笑）
安定感のある美味しさなのと、提供されるスピードには毎回有難さを感じてます。🙏
今は、通勤ルートに有るので気軽に行けますが、これも今月まで。
来月以降は、『食べに行こう！』と出向くか、外出先で見つけたタイミングで食べられないと中々難しいラーメン屋さんになってしまいます。
頻回には行かない様にしていますが、そう思うと考え直してしまいます（笑）
（余り頻回に行くと、食費が高くなる為です）
お店の状況
週末の9時近くはほぼ満席状態でした。
空いている席がパッと見て見つからない程、たくさんのお客さんが居ました。
ウェイティングにはならなかったけど、その位の人の量でした。行動制限がない年末になる事が決まった事も有り、皆さんだいぶ過度に緊張する様な事は減っている様な印象です。
こうして、今まで動かなかった消費活動が再開する事で日本経済が好転してもらえたらいいと思います。
客層
圧倒的にサラリーマンが多いです。😅
ラーメン屋という形態だからそうなるのか、駅前店舗だからなのかは分かりませんが、６～７割男性でした。その中に私が一緒になる訳ですが、個人的には全く気になりません。
寧ろ、求めているのは周囲の人の反応ではなく、美味しいラーメンなので!!😋美味しいラーメンが頂けるのであれば、恐らく９９：１の比率状態であっても気分的には変わらない気がします。（食に対しては神経がだいぶ図太いと思います🤣）
知人で一人外食が苦手な人が居ますが、その人は未だにラーメン屋には入れないと言ってました。（雰囲気的に苦手なのかな？）外食を一人でする事自体が苦手だと言っていましたが、そういった人たちは、お腹が空いても自宅まで我慢するのかな？
（私にとってはそっちの方が辛いですが…😫💦）
そういえば・・・
このブログを書いていて思い出しましたが、５５１の東京支部（店舗名がパッと出てこなかった）にも行けて無かったです。ブログで以前書いて、OFFの日に行く予定迄立てていたのですが、急遽休みが変わった事で行けなくなってからずっと足が向いていませんでした。😭
気づけばだいぶ寒くなってきたので、豚饅食べるには美味しい季節です♪今月中にはトライできるとおもうので、やってみようと思います。（今週末までは残務整理で缶詰なので😅）
オリジナルらしい
以前のブログでは、551の創業者のお孫さんがお店を出すとの事で、『東京で551が食べられる』と思ってましたが、調べてみたらオリジナルだそうです。
暖簾分けでも無ければ、レシピもオリジナルで準備されているそうで、完全に再現とはいかない様子です。
やはり、大阪のあの味を食べたいと思ったらネット通販か催事場しかなさそうです😢
ま、調べてこれを知った当初はちょっとショックでしたが、それはそれとして『美味しい豚まん』を食べてみようと思います。
さいごに
今日は、久しぶりに食べた神座のラーメンが写真を撮るのを忘れる程美味しかった事と、比較的皆が外食を楽しんでいる印象が有って、経済活動が始まった印象を受けた事について書いてみました。
そして、外食話を書きつつ、行き忘れていた羅家 東京豚饅（551の豚まんとは違ったオリジナル豚饅）について追加情報を少し書いてみました。
やはり、食についての話はいくら書いていても面白いし、お腹が空く物です。
今日のランチは、豚まんでは無くて“肉まん＆あんまん”にしようと思います（笑）
皆さんにとって幸せなものでありますように。
また次回こちらでお会いできるのを楽しみにしています。
ありがとうございました。