こんにちは、あきです。
お立ち寄りいただき、ありがとうございます。
今日は、タイトルの通りですが、
大好きな洋菓子ミルクレープについて書いていきます。
これが、本当に心底大好きなのです‼
目次
断トツで1番
ミルクレープは、洋菓子の中でも断トツ1番で好きな物です。
初めて食べた時は、1枚ずつ剝がして食べるお約束的な食べ方をしましたが、
幼少期の自分でも“なるべく長く楽しみたい”欲は既に発揮していました。
昔の話ですが、某コーヒーショップで
クリスマスケーキの商品として、ホールでミルクレープを出すとの情報を見ました。
その時は、友人と歩いていましたが、足が止まり「欲しい!!」と真顔で友人に訴えたら
ドン引きされてしまいました。(笑)
(今でも夢の様な素敵なケーキだと思ってます)
これだけ大好きだと連呼してますが、自分では不器用過ぎて作れません。
だから、あの作業工程の多さや1枚ずつ焼く労力を思うと
毎回「ありがとうございます、ご馳走様です」
と手を合わせてしまう所もあります。
(物を作る事全て大変だとは思いますが、入れ込んでいる熱量が多いので、
より際立って見えてしまっていますね😅)
MUJI DINERのミルクレープ
今回頂いたミルクレープは、先日行ったMUJI DINERのミルクレープです。
本当は定食onlyの予定でしたが、メニューに“ミルクレープ”の文字を見つけて
迷う事無くオーダーしてました。
ご飯があれだけたくさんありましたが、
将に『ベツバラ』と言うやつです(笑)
美味しくいただきました。
MUJIのミルクレープの中身
MUJIのミルクレープは、土台がスポンジでその上にカスタードが乗って、生クリームとクレープが層になっているタイプのものでした。
実食&感想
カスタードクリームと生クリームのW使いは久しぶりでしたが、
甘さもくどく無い所は好印象です。
下のスポンジが水分吸ってベタつくのはマイナスだけど、コーヒーとの相性も良いです♪
ケーキ屋さんで頂く物よりは層も少ないですが、
そもそもミルクレープを食べる事が出来ると思っていなかった部分の衝撃を併せれば十分満足な味と価格でした。
残念だった点
ただし、コーヒセットなのですが、コーヒーが後出しになっている所は、とても残念。
コーヒーは元々ドリップタイプらしく、時間が掛かる事は読めていたと思うので、
先に動く位であってほしかったです…。😔
スイーツセットは、この小麦粉高騰の最中で値段据え置きしている所は
スゴイ有り難いとは思いました。
だけど、恐らく夏あたりにはシレッと値上がりしてる気がします。
やはり、パンといいスイーツといい小麦絡みは今後手作りに限られそうな気がします。
ますます、おうち時間の活用が大変になりそうです。
さいごに
今日は、大好きなミルクレープについて書きました。
本当にこの商品発明した人は素晴らしいと思います。
調べた所、ミルクレープは1988年に日本人のシェフの方が作った物だそうです。
その方の作品はネットでも買えるそうなので、チャレンジしたいですね(*^-^*)
また、食べる楽しみが増えました♪
今日の一日が、
皆さんにとって幸せなものでありますように。
また次回こちらでお会いできるのを楽しみにしています。
ありがとうございました。